トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
日本でも定番になったイタリアンの代表メニュー。 カプレーゼとはカプリ島風の意味。 モッツァレラチーズの白、トマトの赤、バジルの緑イタリアンカラーが美しいサラダです。

￥1100（税込）

愛媛県産真鯛のカルパッチョ
白ワインビネガーと粒マスタードの自家製ソースにハーブオイルをかけて風味豊かな味わいに仕上げました。

終売

和牛マリネのたたき風カルパッチョ
自家製ソースでマリネした和牛をたたき風に仕上げました。 マスタードマヨネーズとフライドガーリックでコクのある香ばしい味わいとなっております。

￥1600（税込）

トリッパ煮込みのオーブン焼き
牛の第二胃袋をトマトソースで煮込んだイタリアのモツ煮込み。

￥1600（税込）

ポルチーニ茸のニョッキ
ポルチーニ茸の香りがしっかりついたクリームソースのニョッキです。 ポルチーニ茸はキノコの王様ともいわれイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。

￥1700（税込）

ＭＯＳＥＳセレクトソーセージ
チョリソー・ハーブ・骨付きソーセージ。 粒マスタードとカレーチーズを付けてお召し上がり下さい。

￥1500（税込）

色々野菜のバーニャカウダ
タリア北部ピエモンテ州を代表する料理です。 スティックにした野菜につけてお召し上がり下さい。 アンチョビとにんにくの香りがますます食欲をそそります。 バーニャカウダはピエモンテ語で「温かいソースと言う意味。

終売

タコのブルゴーニュ風
にんにく・パセリ・チーズなどを練りこんだ ブルゴーニュ風バターをタコに乗せオーブンで焼きました。 バケットにたっぷり付けてお召し上がり下さい。 当店でもおなじみの人気メニューです。

￥1650（税込）